Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts

5 Kompetisi Makanan Paling Unik di Dunia

42 comments

type='html'>Kompetisi adalah aktivitas mencapai tujuan dengan cara mengalahkan orang lain atau kelompok. Umumnya kompetisi yang kita kenal ada dalam dunia olahraga, atau ilmu pengetahuan. Namun di amerika yang terkenal sebagai negara kreatif, sering kali menggelar kompetisi yang berlangsung di luar kebiasaan, unik atau cukup menggelikan.

Seperti halnya kompetisi yang mereka lakukan dalam hal makanan. Tapi tunggu dulu, kompetisi ini bukan mengajak para peserta melahap makanan sebanyak-banyaknya, atau juga membuat aneka ragam makanan, melainkan memadukan lomba olahraga dan makanan sekaligus. 


Tentu saja para peserta yang meramaikan kompetisi ini haruslah para ahli, karena menjalani dua hal berbeda dalam satu kompetisi bukanlah hal yang mudah, sebelum ikut dalam kompetisi ini peserta akan berlatih secara khusus terlebih dulu. Tapi mungkin juga mereka mengikutinya secara spontan, karena tujuannya hanya untuk ikut memeriahkan saja. Apa saja kompetisi makanan unik tersebut?, berikut spotlite dan unikgaul.com menyajikannya:


1. Internasional Pancake Day Race
 















Kompetisi makanan unik yang pertama yakni, International Pancake Day Race. Kompetisi dilangsungkan di Kanada, dan sudah berjalan sejak tahun 1950. Para peserta dari kompetisi ini mayoritas warga liberal Kanada dan warga Olney, Inggris, karena memang kompetisi unik ini merupakan sebuah tradisi yang dijaga kedua kota hingga kini.

Para peserta International Pancake Day Race, diharuskan berlari sejauh 380 meter di lintasan berbentuk huruf S. Nah, yang menjadikan kompetisi ini unik karena setiap peserta diharuskan membalik pancake dalam wajan saat berlari. Setelah peserta mendekati garis finish, peserta harus membalikkan pancakenya lagi. Dan tentu saja tidak bolah ada satu pun dari peserta yang menjatuhkan pancake bawaannya. Jika terbukti menjatuhkannya, peserta dianggap gugur.

Walaupun kompetisi ini hanya melestarikan sebuah tradisi unik dari persaudaraan warga Kanada dan Inggris, namun para pesertanya merupakan orang–orangnya terlatih. Bahkan sebagian besar dari mereka adalah, pegawai sebuah restoran, rumah makan, atau pelayanan restoran hotel ternama yang memang sudah terbiasa membawa wajan. Namun dalam beberapa tahun terakhir, anak-anak dan remaja pun turut berpartisipasi.

Di Olney sendiri kompetisi ini sudah berlangsung sejak 1445. Ide ini berawal dari seorang wanita yang sedang membuat pancake sehari sebelum paskah, berlari terbirit-birit lantaran mendengar bunyi lonceng gereja, dimana warga diharuskan mengikuti upacara hari paskah di gereja tersebut. Karena kaget, wanita tersebut berlari mendatangi gereja masih mengenakan celemek dan membawa wajan yang berisi pancake. Setelah kejadian tersebut. Warga Olney menjadikan kejadian lucu tersebut menjadi sebuah tradisi unik menjelang paskah. Pada saat itu warga antusias mengikuti kompetisi unik asli buatan mereka. Bahkan hadiahnya pun hanya sebuah kecupan dari Verger, atau petugas lonceng gereja.


2. Green Beer Races

 

Kompetisi makanan unik berikutnya yakni, Green Beer Races. Kompetisi ini diselenggarakan di Annapolis, Maryland. Kompetisi yang menggunakan bir ini berlangsung dalam dua sesi. Pertama peserta kompetisi akan berlomba dalam melepar tong bir khas zaman dulu. Setiap peserta yang beranggotakan empat orang akan saling adu kekuatan seberapa jauh mereka bisa melepar tong bir yang terbuat dari kayu. Tentu saja yang terjaug adalah pemenangnya. Setiap tim peserta terdiri dari dua orang laki-laki dan dua orang perempuan.

Namun menjadi yang terkuat dalam melepar tong bir, belum dipastikan sebagai pemenang, karena para kompetitor akan berlomba dalam lomba estafet berlari membawa nampan berisi segelas bir hijau dengan satu tangan. Seperti halnya dalam sebuah kompetisi atletik, setiap tim akan membawa nampan secara bergiliran hingga menuju finish. Tapi tentu saja tidak boleh ada satu gelas yang terjatuh.

Setelah berlangsung dalam cukup lama, kompetisi ini juga bisa diikuti oleh anak-anak pada saat ini. Hanya saja gelas berisi bir hijau tersebut diganti dengan minuman ringan, kool-aid. Kompetisi ini mendapat apresiasi cukup bagus, bahkan dalam kompetisi yang setiap tahunnya diselenggarakan setiap bulan maret ini terkadang diikuti peserta dari luar Maryland.


3. Pizza Run

 

Kompetisi selanjutnya adalah, Pizza Run. Meskipun makanan ini asli dari Italia, namun warga Amerika melibatkan makanan ini dalam kompetisi makanan uniknya. Kompetisi ini dilangsungkan di New York, setiap memasuki bulan Juni. Bahkan peminatnya setiap tahun terus bertambah.

Kompetisi ini mengharuskan setiap peserta menyantap sepotong pizza keju setiap menyelesaikan satu putaran Tompkins Square Park yang menjadi lintasan lari sejauh 2,24 mil atau sekitar 3,5 kilometer. Sebelum dinobatkan sebagai juara, setiap peserta harus menyelesaikan hingga empat putaran. Sang juara akan mendapatkan hadiah berupa Pizza Stone, atau keramik berbentuk bundar yang biasa dijadikan tempat membawa pizza.

Sepertinya hal yang mudah berkompetisi di arena Pizza Run ini, namun sebenarnya bukan hal yang mudah dilakukan, karena setelah melahap satu potong pizza keju, para peserta kebanyakan merasa mual. Tidak sedikit dari peserta hanya mampu menyelesaikan satu atau dua putaran saja. Bahkan terkadang beberapa diantara peserta harus menghentikan lomba lantaran muntah.

Walaupun untuk mengikuti kompetisi ini dipungut bayaran, para peserta selalu bertambah banyak setiap tahunnya. Biaya dari peserta sendiri akan didonasikan pada yayasan penanggulangan penyakit diabetes, yakni Juvenile Diabetes Reasearch Foundation International.


4. Wine Country Half Marathon



Selanjutnya ada Wine Country Half Marathon. Kompetisi makanan unik yang satu ini bisa dibilang yang paling menarik perhatian para peserta, karena pelaksanaannya berlangsung di alam perbukitan. Pada kompetisi yang disebut setengah marathon ini, para peserta akan disuguhi pemandangan indah, karena lintasan tempat mereka berlomba melintasi 24 kilang anggur dan perkebunan anggur di Sonoma, California.

Para peserta tak perlu menjadi juara agar bisa menikmati wine yang juga dijadikan sebagai hadiah, karena pada mil keenam, seluruh peserta bisa menikmati Sauvignon Blanc, sambil beristirahat. Menempuh jarak 12 kilometer bisa tidak terasa, lantaran pemandangan dan udara sejuk yang dirasakan para peserta. Bahkan kabut pagi selalu menemani para peserta setiap kompetisi ini diselenggarakan.

Selain pemandangan indah, setiap peserta juga bisa bermain bersama hewan-hewan gembala seperti kuda, sapi, dan domba. Setibanya di garis finish, para pelari bisa menikmati berbagai macam wine yang sudah disediakan panitia, bahkan tenda pijat dan live musik akan menemani selama masa pemulihan peserta di sebuah lapangan luas. Sedikitnya 1500 peserta selalu hadir di kompetisi ini.



5. Doughman Challenge



Kompetisi makanan unik yang terakhir yakni, Dougman Challenge. Lomba yang satu ini merupakan kompetisi untuk kelompok, dimana masing-masing tim beranggotakan sebanyak empat orang. Lomba yang dijalani juga dilakukan secara estafet, yang dilangsungkan di Durham, North Carolina, Amerika.

Sebelum menjalani lomba, semua peserta diwajibkan menyantap makanan yang sudah disiapkan panitia di restoran setempat. Setelah dianggap bisa memulai lomba setiap tim diharuskan menyelesaikan tiga cabang olahraga, yakni lari, bersepeda, dan terakhir berenang. Jarak yang ditempuh dari tiga cabang olahraga berbeda tersebut mencapai 15 kilometer. Sebelum mencapai garis finis setiap anggota tim harus makan es loli atau cupcake.

Kompetisi ini murni hanya untuk bersenang-senang saja, karena dana yang terkumpul baik dari pembayaran para peserta, maupun sponsor akan disumbangkan pada yayasan pendidikan. Seperti pengembangan Seesaw Studio, atau sebuah studio seni dan sekolah gratis.  Setiap tahunnya kompetisi ini juga sangat diminati, terutama karena diadakan untuk sebuah kegiatan amal.

READ MORE ...

5 Makanan yang Enak Namun Berbahaya di Dunia

8 comments

type='html'>Setiap Manusia pasti butuh makan. Di zaman yang modern ini banyak jenis-jenis makanan yang muncul dengan kreasi dan kreativitas tangan para pecinta masak. Tidak hanya mengenyangkan perut nih gan, makanan lezat menjadi incaran para pecinta makanan (kuliner). Ini dia beberapa Makanan Lezat enak di lidah namun berbahaya untuk Kesehatan menurut unikgaul.com :


1. Cabai Rawit teroedas di dunia



Mayoritas orang Indonesia suka makanan pedas, makan tidak lengkap tanpa sambal, camilan lebih enak kalau level pedasnya 10, benar kan? Sekali waktu, Anda bisa liburan ke Karibia. Di sana, Anda akan menemukan cabai paling pedas di dunia, namanya Naga Bhut Jolokia atau the Ghost Pepper atau Cabai Hantu. unikgaul.com

Karena banyak orang terobsesi dengan makanan pedas, pada tahun 1912, seorang pria bernama Wilbur Scoville mengembangkan skala Scoville. Skala tersebut dapat mengukur tingkat pedas. Untuk makanan terpedas di dunia, rekor masih dipegang oleh cabai rawit bernama Trinidad Moruga Scorpion.
Makanan pedas tentu berbahaya bagi Anda yang memiliki pencernaan sensitif. Bahkan, terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas bisa mengakibatkan pendarahan lambung atau usus.



2. Ikan paling beracun di dunia


Ikan laut adalah makanan kesukaan banyak orang. Lihat saja rumah makan seafood selalu laris manis. Namun hati-hati, tidak semua ikan laut bisa dimakan karena mengandung racun. Salah satu ikan yang rasanya enak namun beracun adalah ikan fugu.


Ikan fugu atau ikan kembung adalah ikan unik, dia bisa menggembungkan tubuhnya seperti balon jika merasa terancam. Di Jepang, ikan ini terkenal sangat enak, sering dibuat jadi sushi. Namun ikan fugu memiliki racun yang bisa membunuh seseorang. Ikan ini dilarang beredar di Eropa dan di Jepang sejak tahun 1984.


Bagian paling beracun dari ikan fugu adalah hatinya. Chef harus sangat berhati-hati memasak ikan ini. Salah sedikit saja, orang yang memakannya bisa meninggal karena kena racun. Ikan fugu masih banyak disajikan dengan irisan daging tipis yang disusun mirip kelopak bunga.  
unikgaul.com


3. Pizza paling mahal di dunia




siapa yang tidak suka pizza? Makanan yang berasal dari Italia ini sudah akrab di lidah orang Indonesia. Beberapa restoran pizza terkenal memasang harga yang tidak murah, namun Anda pasti kaget dengan harga pizza y
ang satu ini, karena sangat mahal dan berbahaya untuk dompet anda.


Nama pizza ini adalah pizza Louis XIII. Dibuat oleh Chef Renato dan membutuhkan waktu tiga hari untuk membuatnya. Yang membuat pizza ini jadi mahal adalah bahan-bahannya, terdiri dari telur ikan, lobster dan garam khusus yang diambil dari sungai Murray. Banyak yang mengatakan pizza ini sangat eksotis.
Harganya $12.000 atau sekitar Rp 120 juta.


4. Makanan paling awet di dunia.


Burger adalah makanan praktis dan paling disukai, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun tahukah Anda, seorang pria bernama David Whipple secara tidak sengaja menyimpan sebuah burger selama belasan tahun. Burger ini dibeli pada 7 Juli 1998, namun tetap awet hingga dibuka pada awal tahun 2013.


Mengerikan bukan, burger ini tidak mengalami pembusukan bahkan tidak bau. Bagian roti dan daging tetap utuh seperti burger baru. Seharusnya, makanan alami akan busuk setelah beberapa hari, namun BURGER INI TAHAN DARI PEMBUSUKAN hingga 14 tahun. Burger ini dibeli di sebuah restoran fast food yang sangat terkenal, bahkan sangat terkenal di Indonesia.


Tentu saja muncul kontroversi dari temuan ini, sebanyak apa pengawet yang digunakan agar burger tetap utuh. Namun sekali lagi.. rasa yang enak kadang mengalahkan segalanya.



5. Buah paling bau di dunia.




Kalau yang satu ini Anda pasti sudah akrab, ya ya.. durian yang kata orang Indonesia sebagai buah paling enak di dunia. Daging durian yang lembut dan manis bisa memanjakan lidah Anda. Walaupun baunya cukup menyengat, durian tetap jadi buah paling disukai, padahal harganya tidak bisa dibilang murah.


Namun tahukah Anda, bagi sebagian orang di luar negeri, terutama bule, mereka heran mengapa orang Indonesia dan beberapa negara di Asia sangat suka durian. Bagi mereka, aroma durian yang bau bisa membuat pusing, bahkan muntah. Buah ini dianggap berbahaya karena bisa menyebabkan rasa tidak enak badan akibat baunya. 
unikgaul.com

Mungkin hanya masalah kebiasaan saja, hidung orang Indonesia sudah terbiasa dengan aroma durian. Sehingga aroma menyengat sekalipun.. hajar saja! Kan rasanya enak.

READ MORE ...

5 Asal Usul Unik Makanan di Dunia

1 comments

type='html'>Sesuatu yang tidak direncanakan dapat berakhir menjadi ketidaksempurnaan, tetapi juga bisa menjadi lezat dan idaman. Tahukah Anda jika brownies, es krim, keripik kentang, dan kopi diciptakan secara tak sengaja alias kebetulan? Berikut beberapa makanan yang tercipta melalui proses kecelakaan dan kini menjadi makanan yang digemari sepanjang masa.


1. Brownies



Berawal dari seorang pemuda yang berniat menjual kue cokelat karena lupa memasukan baking powder membuat kue itu menjadi bantet. Tekstur kue cokelat yang harusnya lembut dan mengembang menjadi padat dan agak basah. Tapi siapa sangka kalau kue ini juga menjadi kue idaman semua orang. unikgaul.com


2. Es Krim



Pada tahun 1905, anak kecil yang bernama Frank Epperson lupa membawa masuk minuman sodanya ke dalam rumah pada saat musim dingin. Esok harinya ia memasukan tongkat kecil ke dalam gelasnya yang telah membeku, kemudian ia menarik dan mencicipinya. Di sinilah ia menemukan ide untuk membuat es krim. Es ini diberi nama es loly pop. unikgaul.com


3. Keripik Kentang



Pada tahun 1853, koki George Crum kesal dengan salah satu orang pelanggannya yang secara terus menerus mengembalikan kentang goreng buatannya dengan alasan kurang renyah. Selanjutnya Crum mengiris kentang tersebut menjadi tipis dan menggorengnya, kemudian membubuhi garam di atasnya. Kentang ini pun menjadi cemilan yang fenomena di New England dan di sebut 'Saratoga Chips' sesuai dengan nama kotanya. unikgaul.com


4. Chocolate chips cookies



Ruth Wakefield, seorang pemiliki penginapan House Inn di Wakafield, Massachusetts, mencoba menjamu tamunya dengan kue cokelat. Sayangnya, cokelat chip yang ditaburkan di atas kuenya tidak meleleh dengan sempurna. Tapi siapa sangka jika kue kering gagal ini menjadi cemilan favorit di seluruh dunia.


5. Kopi



Para pengembala kambing di daerah Ethopia melihat ternak mereka lebih lincah setelah mengunyah biji-bijian yang menyerupai buah beri merah. Rasa penasaran membuat penggembala ini ikut mencobanya, rasa pahit dari biji-bijan ini ternyata mampu menimbulkan sensasi kenikmatan terutama pada saat menghirup aromanya.

READ MORE ...

6 Kotoran Hewan yang di Jadikan Makanan dan Minuman

3 comments

type='html'>1. Semut madu


Selain lebah ada juga semut yang mampu menghasilkan madu, Semut Madu (Honey Pot Ant) atau bahasa latinnya Myrmecocystus, semut-semut ini diberi makan oleh semut pekerja dengan buangan pencernaan Aphid (Serangga Daun) yang disebut “madu”. Zat ini sebenarnya tidak berkaitan dengan madu biasa. Akan tetapi, buangan pencernaan kutu ini yang memakan getah tumbuhan dinamai demikian karena mengandung gula dalam kadar tinggi. Jenis semut ini banyak ditemukan di australia, dimana suku aborigin sering menggali tanah untuk mencari madu semut ini. unikgaul.com


2.burung walet



Siapa sih yang belum pernah mendengar sarang burung walet? Seperti yang sudah kita ketahui, sarang burung walet yang asli harganya mahal banget. Dan yang sampai sekarang kita ketahui juga kalau harga sarang burung walet itu mahal mencapai 20 juta / kilonya, tetapi sekarang sudah turun harga dan tidak mencapa 5 juta. Umumnya, sarang burung walet disajikan dalam bentuk sup. Dan dapat kita temukan di restoran - restoran Cina.  unikgaul.com

Sebenarnya, pengkonsumsian sarang burung walet ini bukanlah hal yang baru. Malah, sudah sejak abad 14, sarang burung ini dimanfaatkan sebagai makanan. Di Cina, sup sarang burung walet (birdnest soup) merupakan makanan favorit para raja dan bangsawan. Dan menurut cerita yang masih beredar sampe sekarang kaisar Ming sangat menggemari sup yang satu ini. Mungkin karena cerita atau mitosnya itulah, maka sup sarang burung walet dijadikan simbol makanan yang mewah dan bergengsi dan sangat mahal harganya. Tetapi selain itu kabarnya sarang burung walet juga sangat bagus untuk kesehatan. unikgaul.com


3. Luwak/musang



Hewan satu ini gemar makan kopi, karena kopi sangat keras maka hanya kulitnya saja yang dicerna oleh hewan ini sedang bijinya akan tetap utuh. Mengenai asal mula penemuan kopi luwak adalah dulu saat jaman penjajahan semua hasil panen kopi harus diserahkan ke belanda sehingga petani gak boleh minum kopi. Para nenek moyang kita mengambil kotoran dari luwak ini untuk dipilih kopinya, dan ternyata rasa kopi kotoran luwak ini lebih nikmat. unikgaul.com


4. Panda



Panda betul-betul binatang pembawa berkah bagi rakyat Cina. Seorang mantan guru yang memanfaatkan kotoran panda untuk bertani teh menghasilkan tanaman mutu tinggi. Produk yang dibanderol sebagai 'teh organik kotoran panda' ini diburu orang kendati harganya hingga USD 200 (setara Rp 1,9 juta) percangkir. An Yanshi, yang kini menjadi seorang pengusaha di barat daya Cina, bertani teh di Ya'an, pegunungan di provinsi Sichuan menggunakan berton-ton kotoran dari panda yang hidup di pusat-pusat penangkaran di dekatnya.  unikgaul.com

Angkatan pertama teh kotoran panda dijual sebanyak 50 gram. Kebanyakan orang menggunakan sekitar 3 gram teh per cangkir. "Saya berterima kasih kepada langit dan bumi untuk memberkati kita dengan teh panda," kata pria 41 tahun itu dalam sebuah acara akhir pekan untuk mempromosikan tehnya. "Saya hanya ingin menyampaikan kepada masyarakat dunia pesan untuk mengubah sampah menjadi sesuatu yang berguna, dan mentradisikan budaya daur ulang serta penggunaan pupuk organik. unikgaul.com

" Menurut An, kotoran panda sangat menyuburkan dan aman. Pasalnya, panda hanya makan bambu liar dan menyerap hanya sebagian kecil dari nutrisi dalam makanan mereka. "Mereka seperti mesin yang berputar, dan yang dikeluarnya adalah pupuk organik," katanya. "Mereka terus makan dan mereka terus memproduksi kotoran." unikgaul.com


5. Kopi Gajah



kopi ini berasal dari sisa sisa pencernaan gajah. penemu kopi ini adalah Blake dinkin..dimana saat kotoran gajah ada yang bercampur kopi dipunguti. Dia menjelaskan bahwa diperlukan 33 Kg kopi mentah untuk menghasilkan 1 kg kopi gajah.karena sangat kuatnya pencernaan gajah sehingga banyak kopi yang hancur.Harga perkilo dari kopi ini mencapai 10 juta. unikgaul.com


6.Urine Sapi



Adalah Rashtriya Swayamsevak Sangh (RSS), salah satu kelompok budaya Hindu terkemuka di India, yang mencoba mengembangkan penemuan tersebut. Mereka melakukan riset di Haridwar, kota suci yang terletak di kawasan Sungai Gangga. Hasilnya, sebuah minuman kesehatan alternatif yang berasa seperti minuman ringan. 

Diharapkan temuan minuman ini bisa menyaingi dua merek cola yang sudah tenar, Coke dan Pepsi. Mereka memberinya nama Gau Jal alias Air Sapi. Selama ini masyarakat Hindu India memuja sapi dan mengeramatkannya. Sapi tidak boleh disembelih atau dimakan dagingnya. Namun, produk turunan yang terbuat dari susu sapi boleh diolah menjadi beragam produk. 

Tak terkecuali urine dan kotoran sapi. Masyarakat setempat bahkan telah mengonsumsi keduanya selama bertahun-tahun. Mereka memang tidak meminum atau memakannya bulat-bulat. Namun, mencampurkannya dalam minuman, dengan tujuan menambah kesehatan mereka. Di beberapa negara bagian India, kotoran dan urine sapi dijual di toko-toko setempat, bersanding dengan produk susu dan yogurt.

 Sebuah perusahaan makanan kesehatan India mencampurkannya ke dalam bubur, pasta gigi, dan minuman tonik. Kedua bahan ini diyakini bisa menyembuhkan beberapa penyakit, seperti liver, diabetes, dan kanker. Urine sapi ditengarai memiliki bahan-bahan desinfektan, sementara kotoran sapi di beberapa desa dipergunakan sebagai pembersih dan antiseptik lantai. Kini, RSS yang menyulap urine menjadi minuman ringan berharap produk mereka bisa diterima luas di masyarakat.

 “Kami mendefinisikan gau ark (urin sapi) menjadi gau jal (air sapi) yang memiliki bahan potensial untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Kami mengembangkan sebuah formula minuman ringan dengan gau jal sebagai bahan dasarnya. Saat ini formula tersebut tengah dikirim ke laboratorium di Luknow untuk dicoba,” kata Om Prakash, Direktur Cow Protection Department RSS.

 Timnya kini sedang memfokuskan diri dalam hal pengepakan dan pendistribusiannya. Mereka juga sibuk mencari cara penyajian yang tepat saat mengonsumsi gau jal, terutama selama musim panas. Dikhawatirkan karena suhu yang tinggi menyebabkan minuman tersebut menjadi bau. “Ini menjadi penemuan revolusioner. Selama bertahun-tahun urin sapi memiliki potensi medis yang tinggi. Penemuan-penemuan terus berkembang hingga akhirnya penemuan menjadi minuman dingin. Ini akan membuktikan betapa tinggi kedudukan sapi di budaya India,” ujar Prakash.

READ MORE ...

5 Makanan Unik dan Ekstrim di Korea

2 comments

Nah berikut ini ada beberapa makanan korea yang rasanya enak namun Ekstrem dan Unik  mau tahu seperti apa makananya simak berikut ini:

1. Beongdegi
 









Beongdegi adalah salah satu ekstrim kuliner yang ternyata dijual di nyaris setiap sudut taman di Korea. unikgaul.com

Orang Korea sudah biasa menemui makanan semacam ini dan tidak menganggapnya sebagai sesuatu yang aneh. Namun Anda mungkin akan geli karena di Indonesia, bahannya biasa dipakai sebagai umpan memancing atau makanan burung.unikgaul.com

Beongdegi ini adalah larva ulat sutra yang dikukus dan disajikan lengkap dengan jus protein di dalamnya. Rasanya mungkin tidak begitu special, dan bahkan seperti sedikit aneh. Tetapi ketika masuk di dalam mulut dan cairan yang ada di dalam bungkusnya meledak, Anda akan tahu betapa menantangnya kuliner asal Korea yang satu ini.unikgaul.com

Uniknya, ternyata Anda tidak hanya bisa memperolehnya di pedagang kaki lima di area taman Korea. Tetapi, supermarket juga menjualnya sebagai makanan bebas.


2. Jokbal


Kalau sudah dipotong dan disajikan di piring sih tampak seperti daging barbekyu biasa. Tetapi sebagian besar masyarakat Indonesia tidak akan mau ditantang makan menu yang satu ini. Well, dia bukan menu yang halal khususnya bagi umat Muslim.

Namun, Jokbal ini adalah salah satu makanan yang begitu populer dan digandrungi di Korea. Biasa disajikan dibungkus dengan sangchu dan ditambah sedikit ssamjang dan bawang putih, umumnya warga Korea gemar menikmatinya dengan teman sedikit alkohol.unikgaul.com

Jadi, jika Anda pergi ke Korea dan melihat ada kaki babi dipajang di dekat talenan kayu. Maka Anda tak perlu kaget. Karena apabila Anda memesannya, ia akan disajikan dalam bentuk sudah diiris tipis dan siap makan.


3. Dalkbal


Kalau yang satu ini mungkin Anda malah doyan dan bisa menghabiskan sepanci sendiri kalau sudah dibumbui dan dimasak. Namun bagi sebagian besar orang di luar negri, untuk memasukkan makanan yang satu ini ke dalam mulut, butuh keberanian yang sangat besar.

Dalkbal berbahan utama kaki ayam, yang dipotong kukunya, dibersihkan kemudian dimasak dengan bumbu khusus. Disajikan dengan warna kecokelatan yang menggiurkan dan taburan wijen, ah orang Indonesia malah sulit untuk menolak menu yang satu ini.unikgaul.com

Dalkbal dikenal sebagai makanan yang istimewa dan tidak selalu disajikan setiap hari. Umumnya ia hanya disajikan di momen-momen tertentu saja. Atau bisa ditemui di resto-resto mahal apabila Anda memesannya.


4. Sannakji


Sannakji adalah menu sajian gurita. Tetapi jangan dibayangkan kalau ia sudah dibakar dan disajikan dengan sambal di atas piring. Gurita yang satu ini justru disajikan mentah-mentah dan masih bergerak.

Sekalipun masih bisa bergerak, sebenarnya gurita ini sudah mati kok. Hanya saha tentakelnya masih akan aktif dan terlihat menggeliat dalam beberapa waktu yang cukup lama. Saat didekatkan ke mulut, Anda akan merasakan bagaimana tentakelnya berusaha menyedot bibir dan lidah Anda.

Nyaris benar-benar seperti sedang hidup dengan semua gerakan aktifnya. Apakah Anda pikir ini adalah hal gila? Hmmm tidak juga untuk warga Korea. Tradisi ini justru sampai sekarang tetap dilestarikan dan bisa ditemui di sebagian besar resto di Korea.
Tapi tenang saja, umumnya yang disajikan adalah bayi gurita yang ukurannya kecil kok. Jadi Anda tidak akan lari ketakutan dan malah terluka.


5. Hongeo


Hongeo adalah semacam sushi ikan pari yang disajikan mentah.
Bagian yang menantang, ikan ini mengeluarkan aroma ammonia yang sangat keras, sehingga Anda sampai harus menutup hidung saat mengonsumsinya. Banyak orang yang merasa mual saat memasukkan makanan ini ke mulut, tetapi soal rasa, hmmm pecinta sushi pasti menggemarinya.
Terlepas dari aromanya yang sangat menyengat, apakah Anda berminat mencoba sushi yang satu ini?

READ MORE ...

5 Makanan Aneh yang di Anggap Menyehatkan

2 comments

type='html'>
Saat ini banyak sekali makanan yang enak dan lezat yang di hidangkan di restoran namun semua makanan enak belem tentu memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan kamu bahkan ada sebagian yang bisa membuat kualitas kesehatan kita memburuk.unikgaul.com
 
Nah makanan makanan berikut ini sangat tidak biasa dimakan bahkan bagi sebagian orang dianggap menjijikan dan ekstrem untuk dimakan namun katanya memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan karena memiliki nilai gizi yang sangat tinggi. unikgaul.com

Nah kamu mau tahu makanan apa saja itu yuk kita simak berikut ini:

1. Makan Biawak

  
Kamu pernah makan biawak? sepertinya tidak pernah ya namun biawak sangat populer di kawasan Timur Tengah lho warga di sana biasa memakan daging biawak mentah mentah atau pun biasa dipanggang, mereka yakin jika makan daging biawak bisa menjadi kuat dan mengobati berbagai penyakit.unikgaul.com


2. Sup darah

Orang yang tidak biasa makan sup darah mungin akan muntah jika diruruh makan makanan ini sebab sub darah ini benar benar dibuat dari darah bebek dan biasanya ditambah isi perut  hewan juga  sebagai campuran sup tersebut.  Namun masrakat Vietnam sangat menyukai makanan ini sebab Bagi warga di sana, hidangan ini kaya protein. Namun berisiko tinggi membawa wabah flu burung.unikgaul.com


3. Tikus Pangang

Jika kamu pergi berwisata ke wilayah Pathum Thani Suphan Buri, Thailand maka kamu akan banyak melihat pedagang yang menjajakan makanan tikus panggang, bukan tanpa alasan sebab tikus panggang dianggap bisa menghindari virus flu burung yang ada pada unggas.unikgaul.com


4. Kadal

Seorang karyawan bernama Somsak Inta gemar menyantap kadal mentah. Warga Thailand ini mulai mengonsumsi kadal sejak usia 16 tahun untuk mengobati masalah kesehatan yang menurutnya tak bisa disembuhkan dengan pengobatan modern. Kini usia Somsak sudah 36 tahun, artinya selama 20 tahun dia menyantap kadal mentah! Dia mengaku gairah seksual makin meningkat sejak makan kadal setiap harinya.


5. Belatung

Melihat bentuknya saja pasti kamu sudah jijik ya apa lagi untuk memakanya namun apa kamu tahu jika belatung memiliki atau kaya akan protein yang sangat tinggi.
Nah itulah makanan yang tidak biasa dan aneh yang dianggap menyehatkan tubuh manusia, apa kamu mau makan salah satu makanan diatas?

READ MORE ...

Redamkan Emosi Dengan Makanan Yuk!

1 comments

Rasa jenuh, tekanan dari pekerjaan, dan rasa lelah kadang kala memancing semua api emosi yang ada di dalam hati. Ketika sudah berkobar, terkadang Anda hanya mampu memadamkan api-api kecil. Walaupun tidak padam seluruhnya, minimal Anda masih bisa menarik nafas yang dalam kemudian kembali mengontrol diri.

Ada beberapa makanan yang mampu meredakan emosi yang sedang bergejolak, seperti es krim dan cokelat. Ada pula makanan yang mungkin tidak terpikir sebelumnya yang ternyata mampu mendinginkan, menyegarkan, dan menyeimbangkan kembali hawa panas di dalam tubuh Anda. Simaklah makanan yang bisa memberi efek ketenangan pada diri Anda berikut ini.

Lidah buaya
Tidak hanya kandungan vitamin yang terdapat di dalamnya baik untuk kulit dan rambut saja, lidah buaya juga memiliki sifat dasar sebagai makanan yang mampu meredakan emosi. Makanan ini mudah untuk didapatkan, tersedia dalam bentuk kalengan dan dapat dijadikan campuran es buah.

Semangka
Baik dalam bentuk buah segar ataupun jus, semangka juga mampu membantu Anda merasa lebih nyaman dan rileks. Emosi yang meluap-luap bisa diimbangi dengan rasa dingin dan segar yang merasuki tubuh Anda. Semangka yang kaya akan vitamin C dan antioksidan ini bisa Anda jadikan pilihan sebagai makanan peredam emosi. Namun, jangan mengonsumsi terlalu banyak, karena semangka juga memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah.

Cincau
Tentunya Anda sudah kenal dengan cincau, yang biasa terdapat dalam dalam campuran es ini. Karena berasal dari dedaunan yang merambat, cincau memiliki serat yang tinggi dan mampu membantu Anda memperlancar pencernaan. Cincau juga mampu menjaga keseimbangan emosi Anda. Namun harap berhati-hati dalam memilih cincau, karena beberapa yang dijual di pasaran memiliki kandungan pewarna yang tinggi. Tentu saja hal itu akan memberikan efek yang tidak sehat bagi tubuh.

Selasih
Jenis makanan ini jika diamati bisa membuat Anda bergidik, bentuknya bagaikan ribuan telur katak di dalam gelas menu es buah Anda. Itulah selasih. Namun jangan perhatikan bentuknya, karena selasih berkhasiat memberikan efek nyaman, segar, dan dingin pada tubuh Anda. Bahkan di jaman dahulu, selasih dimanfaatkan sebagai obat untuk sakit tenggorokan.

Agar-agar

Agar-agar yang murni dari bahan alami hasil laut ini mungkin akan terasa sedikit membosankan jika dibandingkan dengan jelly yang kenyal dan menyenangkan. Namun, makanan yang kaya akan vitamin E dan serat ini merupakan salah satu makanan hebat peredam emosi Anda.

Selain mengonsumsi makanan tersebut, carilah tempat yang mampu menenangkan hati dan pikiran Anda ketika emosi melanda agar tidak terjadi hal yang tidak diinginkan kala Anda tidak mampu mengontrol diri.

READ MORE ...

iPhone Goreng Makanan Paling Unik..

1 comments

Wah, bagaimana ya rupa iPhone jika di goreng? Berikut ini adalah hasil gorengan iPhone karya seorang fotografer Henry Hargreaves yang berusia 32 tahun asal Selandia Baru.

Tapi, hasil gorengan ini bukanlah gorengan iPhone yang sebenarnya, ini hanyalah replika yang di buat sebelum menggoreng perangkat canggih itu.

Henry mengatakan bahwa dia hanya ingin tahu seperti apa bentuk batere litium ketika masuk dalam minyak panas 400 derajat, jadi dia memilih untuk membuat replikanya dari busa khusus. Dia mengaku bahwa dia bukanlah orang kaya yang sanggup membeli dan menghancurkan alat elektronik.

Henry menambahkan bahwa ide menggoreng iPhone ini muncul setelah dia melihat video remaja Jepang yang mencoba menggoreng PlayStation PSP hingga kering dan memakannya, dan ternyata usaha mereka gagal. Akan tetapi, Henry sangat menyukai ide tersebut, dia berpikir jika ide tersebut dikembangkan dan di foto, maka hasilnya akan bagus.

READ MORE ...